Codornices con salsa de verduras #CocinandoConPapi

Ingredientes (2 adultos y un niño de 3 años)

  • 5 codornices
  • 1 esqueleto de pollo
  • Verduras, en nuestro caso utilizamos:
    • Calabacín
    • Puerro
    • Zanahoria
    • Tomate
  • Agua
  • Vinagre

Preparación:

En una cacerola ponemos aceite y doramos las codornices, una vez estén listas las reservamos.

Partimos en dados las verduras y las añadimos a la cacerola, reogamos un poco, las cubrimos con agua y añadimos el esqueleto de pollo. Como a nosotros nos gusta el vinagre, añadimos un poco. Cocemos hasta que estén las verduras casi blandas, entonces añadimos las codornices y continuamos cociendo.

Una vez finalizado (pinchamos con un palillo tanto las verduras como las codornices, para comprobar que está todo blandito), retiramos las codornices y el esqueleto de pollo, para triturar todas las verduras.

Por último emplatamos poniendo las codornices y la salsa.

NOTA: La carne del esqueleto de pollo la guardamos y parte del caldo para hacer una sopa.

Comentario #CocinandoConPapi:

Con esta receta pueden colaborar un montón los peques de la casa dependiendo de su edad, en nuestro caso nuestro Peque ya empieza a pelar las verduras con el pelador… Llega un momento que pide ayuda y sujetando su manita pelamos las verduras los dos juntos.

Estoy buscando cuchillos para el, peo no los encuentro 😦 , por ejemplo si tuviese un cuchillo que no cortase mucho… El podría cortar el calabacín en dados. En este caso los corté yo y el me los iba pasando para echarlos en la cacerola.

Por último los dos juntos trituramos las verduras, que ya no le da miedo la batidora 😉 .

 

Seguimos en esta aventura que de aprender jugando y cocinando 😉 .

Hoy leemos: La Rana Ramona

Hace unos días gracias a literatura SM hemos conocido a una nueva amiga del Pollo Pepe 😀… La rana Ramona de Nick Denchfield como autor y Ant Paker como ilustrador.

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No podíamos dejar de completar la colección del Pollo Pepe y sus amigos 😀 .

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Si ya conoces al Pollo Pepe sabrás que estos libros contienen Pop up, y a todos los niñ@s entorno a los dos años (dos años arriba o dos años abajo) les encanta 😀. Este libro nos cuenta como es la rana Ramona, y que es muy glotona… Busca su comida con sus grandes…

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También nos cuenta que le gusta saltar con sus grandes… ¿te imaginas con que salta? Justo con eso, con sus patas.

Y si busca su comida, como no nos va a contar con que caza 😉 ¿lo sabes? Pues si… Con su larga lengua.

Pero como en todos los cuentos de esta colección, termina con un si piensas que X es muy algo mira (o deberías ver) como es… ¡No! Para, no sigas leyendo que llega…

 

¡¡¡ATENCIÓN SPOILER!!!

 

Todavía estás a tiempo…

 

… Que te voy a fastidiar el final…

 

 

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Si has seguido leyendo… Ya sabes como acaba 😦 .

La primera vez que vi el Pollo Pepe en una librería, pensé… Que cuento más simple y lleno de Pop up, puf! esto lo rompe seguro ¡paso de comprarlo! Luego en un cuentacuentos vi como todos los nen@s, incluido mi Peque, se quedaba embobado mirando al Pollo Pepe… Y entonces tuve que comprar el primer libro de una colección…

Después de unos días me di cuenta que los Pop up los cuida más que sus cuentos «duros», y pasado unos años han terminado con algo de celo para hacer «arreglos»…

Aunque mi Peque empieza a «crecer» 😦 no podemos dejarle sin completar la colección y la nueva amiga del Pollo Pepe no nos podía faltar 😀 .Y como esperaba le ¡encanta! Ya es un cuento de lectura diaria.

Supongo que conoces al Pollo Pepe, pero… ¿Sabías que tiene una nueva amiga?

 

Seguimos con nuestra aventura, ahora con una amiga más a nuestro lado 😀 .

 

Hoy leemos: Las orejas traviesas

osoorejas-2Hace menos de dos semanas gracias a literatura SM llegó a nuestra casa un cuento genial 😀 , Las orejas traviesas de Elvira Menéndez como autora y Erica Salcedo como ilustradora.

La historia nos cuenta como Pipo un día se despierta (bueno le despierta su Mami)… Y ¡¡¡no tiene sus orejas!!! Como la mayoría de l@s niñ@s, lo primero que hace es pedir ayuda a su Mami… La dice que no tiene orejas, pero ésta no le cree 😦 y piensa que le está gastando una broma.

Pipo se da cuenta que su mami no le va ayudar y las tiene que encontrar el solo… Las busca por todas partes, pero no las encuentra 😦 … Su madre le sigue metiendo prisa porque no llega al cole, pero Pipo no quiere ir al cole sin orejas…

Pipo mira hacía arriba y sus orejas… ¡¡¡Están bailando en la barra de las cortinas!!! En vez de ir con Pipo se montan en un tren de juguete… Mientras su mami le sigue regañando, esta vez por ponerse a jugar con el tren… Pipo dice que son sus orejas, pero su mami no le cree 😦 (sigue pensando que es una broma) y le manda a la ducha con una frase… Que seguro que a Pipo no le hace ninguna gracia «Y no te olvides de lavarte detrás de las orejas».

Este es el momento que tengo que decir:

¡¡¡ATENCIÓN SPOILER!!!

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Pipo consigue atrapar a sus orejas, le pregunta a su mami con que se las pega y ella le contesta con saliva ¿?¿? ¿Qué ocurre? que al ducharse… La saliva no vale para pegar las orejas y se vuelven a escapar… Pero Pipo es muy listo las vuelve a coger, se las vuelve a pegar y se pone un gorro de ducha 😀 . Como no quiere que se le escapen se va a desayunar con su gorro de ducha… Imagínate las respuestas de la madre (que no te voy a contar yo todo 😛 ).

Las orejas hacen de las suyas ¡¡¡y se meten en la mermelada!!! Pipo se empieza a enfadar… Las coge, las regaña y las amenaza… Y consigue que se queden en su sitio.

Cuando se prepara para ir al cole y coge los guantes y el gorro para ponérselos… Las caprichosas orejas quieren también guantes, Pipo para que no se le escapen se pone un guante en cada oreja…

Al llegar al cole, la profe le pregunta por los guantes en las orejas y Pipo le cuenta todo, pero… No le cree 😦 menos mal que una amiga le dice que si y le cuenta que la pasó a ella 😉 .

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Es un cuento que me encanta, a mi Peque también. Los primeros días como no conocía el final se quedaba en las primeras páginas mirando a Pipo con orejas y sin orejas 😀 . Luego se ha convertido en una lectura diaria (varias veces 😉 ).

Como es un libro con las hojas finas (no es para bebés, pero mi Peque ya tiene dos años y medio y es GRANDE), lo tenemos en una estantería un poquito más alta para que nos lo pida 😉 , estamos intentando con esto que aprenda a «cuidar las cosas».

El cuento pienso que aunque sea para niñ@s de unos tres años… Es más para mamás/papás de niñ@s que rondan esa edad… Ya que nos cuenta sus preocupaciones:

– ¡Se les pierden las orejas! Pero da igual, tenemos prisa hay que ir al cole…

– Se le ha perdido algo, bueno pues ya aparecerá o me está gastando una broma…

– Se avergüenza de ir al cole, pero no es para tanto…

– Los adultos no le creen, pero es porque tiene mucha imaginación…

 

Muchas veces me cuesta ponerme en el lugar de mi Peque, pero hay cosas que aparecen que nos ayudan en nuestra aventura…

 

 

 

La mochila de un Papá Bicho Raro

Como todo Papá cuando sale de paseo con su nen@ lleva una mochila, bolsa o algo similar con distintas cosas. Pero yo como bicho raro que soy, no pretenderás que lleve lo que todo el mundo 😉 . Llevo cosas normales como pañales, toallitas, la barra mágica de los chichones (que nunca pensé que funcionaría genial), en verano una crema para las picaduras, crema para el culete (que no sé porque no la he sacado ya…) y desinfectante de manos… Esto último es por si estamos en algún parque y se encuentra una caca de algún animalillo y como no lo va a tocar… Pues desinfectamos las manos y podemos seguir jugando 🙂 .

Pero claro yo soy algo más raro… Y tengo que llevar otras cosas:

Al Peque le encanta correr detrás de una pelota, pues tengo que llevar una pequeñita por si le apetece que demos unas cuantas patadas:

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También le encanta jugar con la tierra, por eso nos tuvimos que hacer con un cubo y una pala pequeñitos que entrasen en la mochila y no abultasen mucho… Que todavía tengo que meter muchas más cosas 😉 .

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Por el fondo se puede apreciar un líquido verde, eso es para hacer pompas… La receta la contaba en otra entrada, pero si no te acuerdas puedes leerla aquí. Pero para hacer pompas necesitamos pomperos, y de esos tengo unos pocos… Los palos no los suelo sacar habitualmente, sólo saco los pomperos que abultan poco 🙂 … Este verano he preparado unos «extensibles» para hacer pompas gigantes, pero lo contaré en otra entrada 😉 … No te la pierdas!

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También llevo un inflador y globos para hacer formas, sobre todo espadas que suelo regalar muchas a los nen@s que veo… Algún pulpo, flores, perritos, etc. también he regalado.

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Y ya lo último que hemos metido, ha sido un cuento… Si queremos tomar algo después de un paseo siempre viene bien llevar cosas para entretenerse… Los cuentos no nos pueden faltar 😀 .

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Como puedes comprobar llevo cosas poco habituales, pero con ellas podemos pasar muuuucho rato sin aburrirnos 🙂 lo malo de ello es que si no quieres estar rodeado de niños cada vez que llegas al parque… tienes que cambiar mucho de parque, porque al final llega el «Señor de las pompas» y vienen todos corriendo 😉 . que no me molesta… Pero mi Peque empieza a tener un poco de «pelusilla» y no le gusta compartir a su Papá 😛 .

¿Y  tu que sueles llevar en tu mochila? ¿Nos lo cuentas?

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Supongo que según avancemos en nuestra aventura las cosas de mi mochila seguirán cambiando…

Un tapón, dos tapones… Nuevos juguetes!

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Hacía tiempo que no escribía nada sobre nuestros juegos… Últimamente con el buen tiempo, jugamos más en la calle 😀 . Pero el pasado domingo por la tarde, encontré algo que parecía un tesoro…

… Una bolsa llena de tapones, que vamos guardando para recogidas que hacen en mi barrio.

Como ya te contaba en otra entrada, la casa esta llena de cosas para jugar. Me pregunté ¿le gustarán al Peque estos nuevos juguetes? No me podía quedar sin averiguarlo…

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Pelotas para malabares

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Al Peque le encanta que haga malabares con unos dados de esponja que tiene…

Pero como pesan poco se me caen bastante… Aunque a el creo que le gusta que se me caigan 😉 .

 

Llevo tiempo buscando pelotas para hacer malabares, pero no las encuentro 😦 al final voy a tener que ir a una tienda especializada. Por el momento, este fin de semana con el Peque nos fabricamos, mejor dicho me fabriqué, unas :D. Cuando era pequeño hice algunas, y cuando he estado como monitor en algún taller de manualidades con niñxs, era una de mis preferidas.

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